El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se elabora con tripas de res, condimentadas con una mezclade especias y aromas tradicionales, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. Como platillo tradicional en Venezuela, en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofrí… Read More

Simple carta es un enlace entre dos mentes. En este reflexión, me ofrecio mis sentimientos a mi preciosa hija, un testimonio de amor y guía. Las/Estas/Mis palabras son como luces que despiertan su camino a través del tiempo. Que esta historia sea un tesoro que la mantenga en sus momentos de incertidumbre. Un cariño lleno de amor, Mi/Tu/Nuestr… Read More